XXXAçougue

Faca Refile de Mesa Líder mundial no segmento de lâminas de serra de fita para a indústria de alimentos, a Starrett® anuncia mais uma novidade: linha de facas e chairas profissionais. Já reconhecida pelaqualidade e precisão dos seusprodutos, este lançamento oferece para açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos em geral uma nova e excelente opção para o corte de carnes.

Líder mundial no segmento de lâminas de serra de fita para a indústria de alimentos, a Starrett® anuncia mais uma novidade: linha de facas e chairas profissionais.

Lâminas em aço inoxidável Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto Acabamento polido da lâmina Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina Liga de aço especial, com alta dureza proporcionando maior vida útil Certificação "NSF"

Disco P/ Moedor Caf 8 4MM

Disco P/ Moedor Caf 8 5MM

Especificações do produto:

As lâminas de serra de fita Corta-Carne Premium da Starrett com dentes temperados e retificados proporcionam cortes muito mais rápidos, precisos, desperdiçam menos material e deixam a carne com melhor aparência.

Mais segurança, mais qualidade

Equipamento indicado para uso em pequenas e médias indústrias de embutidos
A misturadeira de carne M-61 é um equipamento indicado para uso em pequenas e médias indústrias de embutidos. Estrutura construída em aço inox, caçamba, eixos, pás, tampa e protetores construídos em aço inox. Trabalha com um eixo, conectados a duas pás, cujo movimento composto proporciona uma mesclagem perfeita. A Misturadeira de carne M-61 é dotada de sistema basculante que permite esvaziar a caçamba de forma simples e prática. Equipada com tampa protetora na caçamba.

O Picador de Carne CAF 98 D-SM é um equipamento indicado para uso em: açougues, hamburguerias, restaurantes, supermercados e indústria de alimentos. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas, feitas em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

O Picador de Carne CAF 98 D-SM é um equipamento indicado para uso em: açougues, hamburguerias, restaurantes, supermercados e indústria de alimentos. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado.